دکتر مهدی شامی زنجانی سه مقطع تحصیلی خود از کارشناسی تا دکتری را در دانشگاه تهران گذرانده و اکنون عضو هیات علمی گروه مدیریت فناوری اطلاعات این دانشگاه می‌باشد.
حوزه تمرکز آموزشی، پژوهشی و مشاوره‌ای دکتر شامی زنجانی، «تحول دیجیتال» است. در کارنامه وی بنیانگذاری و راهبری مواردی همچون گروه تحول دیجیتال (دیتیجی)، موسسه تحول دیجیتال دانشگاه تهران، رویداد ارزیابی ملی تحول دیجیتال، کنفرانس بین‌المللی تحول دیجیتال و دوره عالی (دی‌ بی اِی) تحول دیجیتال دانشگاه تهران به چشم می‌خورد.
دکتر شامی زنجانی در سال‌های اخیر، سه دوره به عنوان «استاد برگزیده دانشکده مدیریت دانشگاه تهران» و یک دوره به عنوان «استاد برگزیده دانشگاه تهران» انتخاب شده است. شایان ذکر است وی در سال ۱۴۰۰ از سوی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری به عنوان «عضو هیئت علمی برگزیده در حوزه ارتباط با صنعت و جامعه» معرفی گردیده است.